玉米按（）分為黃玉米、白玉米、混合玉米三類。

《糧食質(zhì)量監(jiān)管實施辦法》中規(guī)定長江以北地區(qū)糧食正常儲存年限是：稻谷3年、小麥4年、玉米（）年、大豆2年、食用植物油2年。

滴定分析方法包括（）、沉淀滴定法、氧化還原滴定法、配位滴定法。

微生物生長的最適pH值是指（）

按照用途分類，糧油樣品可分為供檢樣品、（）、標(biāo)準(zhǔn)樣品和標(biāo)本樣品四類。

（）在糧食籽粒內(nèi)很不穩(wěn)定，可在環(huán)境溫、濕度的影響下自由出入，糧食水分的增減主要是游離水的變化。

（）除含有較多的蛋白質(zhì)外，脂肪含量也較多，因此既可作副食，又可做油料。

國標(biāo)對大豆進行分類的依據(jù)是（）。

（）玉米儲藏性能不如硬質(zhì)型好，但產(chǎn)量高。

下列砝碼維護方法不正確的是（）。