（）玉米儲藏性能不如硬質(zhì)型好，但產(chǎn)量高。

根據(jù)霉菌的分類，木霉菌屬于（）綱。

玉米按（）分為黃玉米、白玉米、混合玉米三類。

面粉含砂量檢驗分（）和灰化法兩種。

在乳酸菌計數(shù)過程中，如果所有平板的菌落數(shù)都在300以上，則應(yīng)該選擇（）平板計數(shù)。

雙指示劑法測飲料中氨基酸態(tài)氮時，下列試劑選擇不對的是（）。

玉米的胚由胚芽、胚根和小盾片組成，細胞比較大，特別是（）中的細胞較大。

大腸菌群平板計數(shù)法報告計算，例如10-3樣品稀釋液1mL，在VRBA平板上有100個典型和可疑菌落，挑取其中10個接種BGLB肉湯管，證實有5個陽性管，則該樣品的大腸菌群數(shù)為:（）

為保證純水的質(zhì)量能符合分析工作的要求，下面說法不正確的是（）。

油溶性抗氧化劑的分析方法可采用（）。