單項選擇題x射線異物探測器對食品中（）的檢測敏感度最小。

A、骨骼
B、金屬粒子
C、塑料
D、玻璃


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1.單項選擇題為了除去果汁中的部分有機酸可采用（）設備。

A.反滲透
B.超濾
C.電滲析
D.微孔過濾

2.單項選擇題超臨界萃取設備可以通過（）實現(xiàn)萃取劑與萃取物的分離。

A.吸附
B.降低溫度
C.降低壓力
D.A、B和C

3.單項選擇題帶式壓榨機使用（）條壓榨帶。

A.1
B.2
C.3
D.4

4.單項選擇題從油料種子榨取植物油，可選用（）壓榨機。

A.螺旋
B.輥式
C.板式
D.帶式

5.單項選擇題（）壓榨機為間歇操作型。

A.螺旋
B.輥式
C.布赫
D.帶式