（）玉米角質(zhì)胚乳較多，儲(chǔ)藏性能好。

玉米按（）分為黃玉米、白玉米、混合玉米三類(lèi)。

（）除含有較多的蛋白質(zhì)外，脂肪含量也較多，因此既可作副食，又可做油料。

為保證純水的質(zhì)量能符合分析工作的要求，下面說(shuō)法不正確的是（）。

按照用途分類(lèi)，糧油樣品可分為供檢樣品、（）、標(biāo)準(zhǔn)樣品和標(biāo)本樣品四類(lèi)。

面粉含砂量檢驗(yàn)分（）和灰化法兩種。

谷物糧食的化學(xué)成分以（）為主，大部分化學(xué)成分儲(chǔ)存在胚乳中，常做主食。

在乳酸菌計(jì)數(shù)過(guò)程中，如果所有平板的菌落數(shù)都在300以上，則應(yīng)該選擇（）平板計(jì)數(shù)。

國(guó)標(biāo)對(duì)大豆進(jìn)行分類(lèi)的依據(jù)是（）。

玉米的胚由胚芽、胚根和小盾片組成，細(xì)胞比較大，特別是（）中的細(xì)胞較大。