面粉含砂量檢驗分（）和灰化法兩種。

雙指示劑法測飲料中氨基酸態(tài)氮時，下列試劑選擇不對的是（）。

滴定分析方法包括（）、沉淀滴定法、氧化還原滴定法、配位滴定法。

下列砝碼維護(hù)方法不正確的是（）。

分光光度法測銅中，用（）調(diào)節(jié)零點(diǎn)。

為保證純水的質(zhì)量能符合分析工作的要求，下面說法不正確的是（）。

我國規(guī)定飲料是不含乙醇或乙醇含量不超過（）的飲料制品。

索氏抽提法測飲料中粗脂肪含量不需（）。

微生物生長的最適pH值是指（）

大腸菌群平板計數(shù)法報告計算，例如10-3樣品稀釋液1mL，在VRBA平板上有100個典型和可疑菌落，挑取其中10個接種BGLB肉湯管，證實有5個陽性管，則該樣品的大腸菌群數(shù)為:（）