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飯店服務(wù)質(zhì)量控制是指,采用一定的標(biāo)準(zhǔn)和措施來監(jiān)督和衡量服務(wù)質(zhì)量管理實(shí)施和完成情況,并隨時(shí)糾正服務(wù)質(zhì)量管理目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。
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衛(wèi)生是客人最基本也是最重要的需求。
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客人要求入住的飯店提供一個(gè)文明的環(huán)境,即包括員工的文明行為,也包括活動(dòng)環(huán)境的整潔、明朗、舒暢。
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