更衣室、倉庫等靠外出口處應設置擋鼠板。

產(chǎn)品方案制定時每年一般按300天的生產(chǎn)計算。

肉類原料在接收站經(jīng)過計量后，可直接放入凍庫保存。

廠址地形圖或廠址地理位置圖比例一般為1：50000。

鍋爐房一般宜距離主要生產(chǎn)車間50m以外的下風向。

總平面設計要以生產(chǎn)工藝出發(fā)，研究構建筑物、道路、管線等方面的相互關系，再在圖紙上展現(xiàn)出來。

廠區(qū)盡量避免旱廁，廁所應有沖水、洗手、防蠅防蟲設施。

楊梅原料新鮮度要求高，接收站應在是室內(nèi)進行，要避免日曬雨淋，且要盡快進入生產(chǎn)車間。

食品廠的污水處理站應設在上風向，并與生產(chǎn)區(qū)和生活區(qū)有一定的距離。

綠色食品加工廠一般要求50m內(nèi)不得有垃圾堆，25m內(nèi)部的有排放煙灰塵的企業(yè)。