楊梅原料新鮮度要求高，接收站應在是室內進行，要避免日曬雨淋，且要盡快進入生產(chǎn)車間。

產(chǎn)品方案應按任務書的產(chǎn)量和要求制定不同方案，進行對比優(yōu)化。

一般鍋爐用水按鍋爐蒸發(fā)量的1.2倍計算，小時變化系數(shù)取1.5。

更衣室、倉庫等靠外出口處應設置擋鼠板。

綠色食品加工廠一般要求50m內不得有垃圾堆，25m內部的有排放煙灰塵的企業(yè)。

對于季節(jié)性強的產(chǎn)品，用電負荷變化大，應布置一臺大功率變壓器，以適應負荷的變化。

食品物流的走向應該是從非潔凈區(qū)流向潔凈區(qū)。

生產(chǎn)車間和倉庫設計應該工藝流程布置，盡量縮短距離。

食品工廠廢水中有機物質和懸浮物質含量高、易腐敗。

項目建議書是項目建設輪廓的一個初步研究，批準與否并不重要，重要的是及時開展可行性研究。