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單項(xiàng)選擇題
自助餐臺(tái)的設(shè)計(jì)要注意層次感，裝飾物擺放要高低錯(cuò)落有致，以便（）。
A．取用
B．減少浪費(fèi)
C．節(jié)約場(chǎng)地
D．美觀造型
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單項(xiàng)選擇題
金銀器作為餐碟墊碟使用時(shí)，骨質(zhì)瓷半徑應(yīng)小于金銀器半徑（）。
A．0.3cm
B．0.5cm
C．0.7cm
D．0.9cm
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單項(xiàng)選擇題
法式西餐宴會(huì)廳內(nèi)喜歡使用大型水晶玻璃吊燈，它能產(chǎn)生一種閃爍的光，給人以（）。
A．豪華之感
B．晶瑩之感
C．明亮之感
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