判斷題2~3歲幼兒的食物烹調(diào)應(yīng)切粗絲、小片、小丁、去骨、去刺煮軟。()
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2.單項(xiàng)選擇題嬰幼兒膳食的烹制方法上要考慮嬰幼兒的年齡特點(diǎn),在保存食物營(yíng)養(yǎng)的前提下應(yīng)做到()
A.細(xì)、軟、爛、嫩
B.符合嬰幼兒的生長(zhǎng)特點(diǎn)
C.符合食物的特點(diǎn)
D.符合嬰幼兒的興趣愛(ài)好
最新試題
綠豆湯熬的時(shí)間越長(zhǎng)清熱效果越好。
題型:判斷題
保育員在給幼兒分發(fā)食物時(shí),稀飯、湯碗應(yīng)從幼兒()端送。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
營(yíng)養(yǎng)是生命之根本。對(duì)于生長(zhǎng)發(fā)育中的嬰幼兒來(lái)說(shuō),從膳食中獲得的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)越多越好。
題型:判斷題
制定體弱兒菜譜,適當(dāng)增加營(yíng)養(yǎng),并每次要求()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食物的顏色能夠吸引孩子的目光,因此可以在食物上添加些食用色素來(lái)提高孩子的食欲。
題型:判斷題
肥胖兒要少吃高熱量、高脂肪、粗纖維的食物,要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。()
題型:判斷題
熱能的生理功能是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
學(xué)前教育機(jī)構(gòu)中各功能室內(nèi)不儲(chǔ)藏各種食物,斷絕老鼠的水源、食源,可有效防止老鼠的生存和繁行。
題型:判斷題
吃湯泡飯不利于嬰幼兒的身體健康。
題型:判斷題
給嬰幼兒制作豆?jié){的原材料僅限于黃豆。
題型:判斷題