問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述食物中毒現(xiàn)場(chǎng)的最后處理。

答案: 立即向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生監(jiān)督、疾病控制部門(mén)和有關(guān)部門(mén)報(bào)告。立即封存可疑食物。銷(xiāo)毀中毒食物,督促改進(jìn)(人員調(diào)離,制度變革,完善管理)...
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(2)采樣:剩余食物、炊具容器、患者嘔吐物...
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【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述食物中毒調(diào)查目的。

答案: (1)確定是否是食物中毒,是那種食物中毒;
(2)對(duì)病人的急救治療提供可靠的依據(jù),并對(duì)已采取的急救治療措施給予...
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