單項選擇題屬于特定人群膳食指南人群的是（）
A.嬰兒
B.乳母
C.老年人
D.以上都是
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1.單項選擇題下列屬于特定人群膳食指南人群的是（）
A.教師
B.孕婦
C.運(yùn)動員
D.教練員
2.單項選擇題中國居民平衡膳食寶塔建議成人每日運(yùn)動量相當(dāng)于（）步。
A.1000
B.3000
C.6000
D.12000
3.單項選擇題中國居民平衡膳食寶塔，要求成人每日禽畜肉攝入量（）克。
A.5～10
B.10～15
C.15～20
D.50～75
4.單項選擇題中國居民平衡膳食寶塔沒有建議（）的攝入量。
A.食糖
B.鹽類
C.油脂類
D.水果類
5.單項選擇題中國居民膳食第二層是（）和水果類。
A.蔬菜
B.白菜
C.豆角
D.西紅柿
最新試題
蛋泡工藝中，攪打蛋清的容器應(yīng)保證干凈，做到（）。
題型：多項選擇題
下面不是蒸蛋糕的技巧是（）。
題型：單項選擇題
在動物性原料中，牛肉的肉質(zhì)較老、纖維較粗，在制作過程中可適當(dāng)加入適量的食粉進(jìn)行腌制，其學(xué)名叫（）。
題型：單項選擇題
擘酥在廣式面點(diǎn)工藝中常是以（）為皮，蛋水面為心經(jīng)開酥工藝制成的層酥。
題型：單項選擇題
三鮮餡指的是（）。
題型：單項選擇題
蒸制面點(diǎn)時，應(yīng)將生坯按一定的間距整齊地擺入墊有（）的蒸屜內(nèi)。
題型：單項選擇題
混酥類點(diǎn)心的特點(diǎn)是（）。
題型：單項選擇題
以下點(diǎn)心制品成型使用“撥”技法的是（）。
題型：單項選擇題
關(guān)于黏質(zhì)糕粉坯調(diào)制技術(shù)關(guān)鍵，以下說法正確的是（）。
題型：單項選擇題
蒸制雙皮奶應(yīng)注意（）。
題型：多項選擇題