最新試題
以下點心制品使用高筋面粉制作的是()。
對叉燒酥制作過程中,說法正確的是()。
蒸制雙皮奶應(yīng)注意()。
在制作熱水面團生坯時,熱水要()加入。
夏天調(diào)制冷水面坯時,可加少量的()。