單項選擇題中國藥典(2000年版)采用碘量法測定維生素C含量,測定中加稀醋酸的目的,是使維生素C在酸性介質(zhì)中受空氣中氧的氧化作用()
A.減慢
B.加快
C.完全
D.消失
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1.單項選擇題維生素C的含量測定藥典采用碘量法,此法是利用維生素C的()
A.氧化性
B.還原性
C.酸性
D.堿性
2.單項選擇題維生素C顯酸性,是因為分子結(jié)構(gòu)中具有()
A.羰基
B.雙鍵
C.氫鍵
D.連烯二醇