單項選擇題維生素C的含量測定藥典采用碘量法，此法是利用維生素C的（）
A.氧化性
B.還原性
C.酸性
D.堿性
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1.單項選擇題維生素C顯酸性，是因為分子結構中具有（）
A.羰基
B.雙鍵
C.氫鍵
D.連烯二醇
2.單項選擇題維生素E中的特殊雜質是（）
A.維生素E醋酸鹽
B.游離維生素E
C.游離維生素E醋酸鹽
D.游離醋酸鹽
