傘菌目中子實體的子實層為菌褶或菌管，（）易自菌肉剝離。

食用菌子實體的菌蓋一般成（），也有其它各種形狀的。

食用菌的馴化野生大型可食用真菌經(jīng)人類引種栽培并不斷選擇，逐漸成為人類所需的栽培品種的過程。

木霉菌絲繁殖（），常在短時間內(nèi)爆發(fā)，對多種食用菌造成嚴(yán)重的危害。

人工栽培香菇常用的原料是（）