C6H12O6+2NAD++2H3PO4+2ADP→2CH3COCOOH+2（NADH+H+）+2ATP
最新試題
食用油出廠前，必需檢測以下哪種指標（）
以下幾種物質是酸味標準物質的是（）
反復高溫加工的油脂，平均分子量有何變化（）
油脂脫膠是為了脫除什么物質（）
不屬于四種基本呈味物質的是（）
“返青粽子”的粽子皮綠色非常鮮艷，通常是使用以下哪種物質對粽子皮進行浸泡（）
針對乳糖不耐癥的人群而生產的乳飲料，應加入以下哪種酶對乳進行處理（）
關于風味，以下說法不正確的是（）
哪種維生素可以間接參與美拉德反應（）
以下幾種維生素，還原性最強的是（）