最新試題
以下點(diǎn)心制品成型使用“撥”技法的是()。
糖漿皮月餅的特點(diǎn)是()。
未經(jīng)提煉的()可制作面點(diǎn)的特殊餡心,如水晶餡。
三鮮餡指的是()。
常用于制餡的鮮果有()。