最新試題
蒸制雙皮奶應(yīng)注意()。
未經(jīng)提煉的()可制作面點(diǎn)的特殊餡心,如水晶餡。
以下成品屬于攤半成品成形法的是()。
香麻煎軟餅要()。
()水溫在70℃以上,面團(tuán)柔軟勁小,顏色較暗,卻帶有甜味,適于蒸、煎、炸的食品。