單項(xiàng)選擇題抻是將調(diào)好的面坯,經(jīng)雙手不斷的上下順勢(shì)抖動(dòng),()扣合、抻拉,把大塊主坯抻成粗細(xì)均勻的條絲狀的工藝。
A.反復(fù)
B.1次
C.2次
D.3次
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1.單項(xiàng)選擇題面點(diǎn)師個(gè)人衛(wèi)生要求是男不留胡須,女()
A.不化妝
B.不染指甲
C.不抹口紅
D.以上都是
2.單項(xiàng)選擇題《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)法》規(guī)定,勞動(dòng)者應(yīng)當(dāng)完成任務(wù),提高職業(yè)技能,遵守勞動(dòng)紀(jì)律和()
A.職業(yè)道德
B.社會(huì)道德
C.家庭道德
D.婚姻道德