（）似乎是巴約納的鹽腌肉制造商在18世紀(jì)發(fā)展出來(lái)的食品，當(dāng)?shù)厥a(chǎn)玉米，得以用低廉的成本來(lái)灌飼禽鳥以獲取脂肪。

蜜瓜帕爾馬火腿的英文名稱是（）。

整鴨處理是會(huì)用到的工具包括（）。

烤完壓制過(guò)后的鵝肝，（）后，品嘗肥肝。

以雞為例，禽類初加工后，可用于食用的內(nèi)臟有（）。