單項選擇題羊的(),肉質(zhì)鮮嫩,適宜烤、鐵扒、煎等。
A.后腿
B.前腿
C.羊馬鞍
D.胸口
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1.單項選擇題以下不能強(qiáng)化的食品種類是()
A.谷類食品
B.蔬果原料
C.日常食用調(diào)味品
D.飲料
2.單項選擇題羊的頸部,肉質(zhì)較老,筋也較多,適宜燴或()等。
A.鐵扒
B.烤
C.煎
D.煮湯