單項選擇題肉質(zhì)較老的上腦肉適宜（）燜等。
A.煎
B.鐵扒
C.燴
D.烤
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項選擇題營養(yǎng)強化劑遇（）一般不會被破壞。
A.水
B.熱
C.光
D.氧
2.單項選擇題仔細選擇食用對象是指營養(yǎng)強化要有（）
A.選擇性
B.多樣性
C.針對性
D.保險性
