最新試題
美國菜新英格蘭蛤周達湯,可以追溯到十八世紀初期,主要的原料有()。
以下哪道菜是采取腌漬工藝的()?
在禽類中,屬于深色肉(也稱紅肉)的是()。
以下屬于通過穿串的成形工藝制成的菜肴是()。
填餡工藝中,適用于填袋的原料有()。