最新試題
烤完壓制過后的鵝肝，（）后，品嘗肥肝。
填餡工藝中，適用于填“殼”的原料有（）。
在準備三文魚的二次腌漬時，需要（）。
處理類似比目魚之類的扁身魚時會用到的工具包括（）。
一只全鴨用輕度鹽水浸漬，以下鹽水的重量百分比不適合的為（）。
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