最新試題
烤完壓制過后的鵝肝，（）后，品嘗肥肝。
在禽類中，屬于深色肉（也稱紅肉）的是（）。
蜜瓜帕爾馬火腿的英文名稱是（）。
裹皮工藝中需要拍上面粉，面粉中可以加入（）使菜肴增加風(fēng)味。
干貝殼打開之后需要去掉以下哪些部位（）。
