最新試題
烤甘露酥入爐時用()火。
制作廣式咸水角時,生粉團面坯的形狀為()。
豌豆泥面團制作要點錯誤的是()。
搟制燒賣皮時,應(yīng)先把皮壓制成()再進行制作。
南瓜類面團調(diào)制工藝中,蒸制南瓜時間不宜過長,(),難以操作。