最新試題
取下扁身魚類的去骨魚排之后，可以將魚排擺在兩片烤盤紙中間用（）壓平。
處理類似比目魚之類的扁身魚時(shí)會(huì)用到的工具包括（）。
填餡工藝中，適用于填袋的原料有（）。
以雞為例，禽類初加工后，可用于食用的內(nèi)臟有（）。
腌漬三文魚可以使用（）等原料。
