最新試題
無論什么季節(jié),生粉團生坯熟制的時間都相同。
咸水角炸制時,()可防止生坯互相粘在一起。
生拌類咸餡原料加工,海鮮類食材都無需去腥處理。
以下關于暗酥說法不正確的是()。
餡心原料去外殼時,把外殼破得太碎會影響()質量。