最新試題
刀切饅頭一般選用()切成型,形態(tài)美觀。
熟制生粉團(tuán)生坯時(shí),中途可以隨意打開鍋蓋。
南瓜類面團(tuán)調(diào)制工藝中,蒸制南瓜時(shí)間不宜過長,(),難以操作。
果仁蜜餞餡的原料加工只需切碎即可。
雞粒餡是()。