單項選擇題在茶藝表演時茶藝師的站姿。下列()的姿態(tài)是不正確的。
A.收腹挺胸提臀
B.雙手在體前交叉
C.挺拔、端莊
D.雙手托盤時站成“V”字形
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1.單項選擇題潮汕功夫茶主要沖泡器具中,燒水爐用于生火煮水,多用()制成。
A.紅泥或紫泥
B.水泥
C.高林土
D.石灰
2.單項選擇題()是茶葉對外貿(mào)易中成交計價和貨物交接驗收的實物依據(jù)。
A.產(chǎn)品標準樣
B.毛茶標準樣
C.貿(mào)易標準樣
D.加工驗收統(tǒng)一標準樣
3.單項選擇題清代梁章鉅在《歸田瑣記》中指出“至茶品之四等”其四等指的是(),道出品茶要義。
A.“香、韻、色、嫩”
B.“香、清、甘、活”
C.“色、香、味、韻”
D.“極品、上品、中品、下品”
4.單項選擇題茶藝館經(jīng)營管理的重點是:抓貨源管理、抓人才管理、()三個方面。
A.抓內部管理
B.抓茶葉品質的管理
C.抓茶文化知識培訓的管理
D.抓客戶檔案建立的管理
5.單項選擇題蒙頂甘露的品質特點:外形緊卷多毫,色澤()油潤。
A.黃綠
B.嫩綠
C.綠黃
D.暗綠
最新試題
白茶的制作過程完全不需要人工干預,全部依靠自然風化和陽光曬干。
題型:判斷題
中國的茶文化起源于神農(nóng)氏時代,至今已有幾千年的歷史。
題型:判斷題
黃茶的制作過程中,揉捻是決定茶葉形狀的關鍵步驟。
題型:判斷題
茶葉中的咖啡因含量通常比咖啡低,因此不會對人體產(chǎn)生顯著的興奮作用。
題型:判斷題
茶單更新應至少每季度進行一次,以確保產(chǎn)品的新鮮度。
題型:判斷題
在茶具銷售中,銷售人員應始終強調產(chǎn)品的價格優(yōu)勢,以吸引客戶購買。
題型:判斷題
綠茶適宜用100℃的水沖泡,以充分提取茶葉中的香氣和口感。
題型:判斷題
黃茶沖泡時,水溫越高,茶葉中的營養(yǎng)成分越容易析出,因此水溫應盡可能高。
題型:判斷題
蓋碗的碗蓋不僅可以用來防塵保溫,還可以在泡茶時輕輕刮去茶湯表面的浮沫。
題型:判斷題
使用茶匙投茶時,應該盡量避免直接接觸茶葉,以免影響茶的品質。
題型:判斷題