單項選擇題紅茶的保健作用在強胃、利尿、（）等方面優(yōu)于綠茶。

A.抗輻射
B.抗衰老
C.防血管硬化
D.抗癌


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1.單項選擇題90°C左右水溫比較適宜沖泡（）茶葉。

A.綠茶
B.紅茶
C.沱茶
D.白茶

2.單項選擇題茶葉銷售包裝時，要注意做到（）。

A.使用透明包裝袋，讓顧客明白消費
B.慢慢仔細包裝，避免茶葉散落
C.用透氣度大的包裝袋
D.選用避光、防潮、不透氣的材料

3.單項選擇題潮汕功夫茶沖泡時，開水高沖注入蓋碗后，如產(chǎn)生泡沫應拿起碗蓋由（）沿水平方向刮泡沫。

A.由內(nèi)向外
B.由外向內(nèi)
C.由左向右
D.由右向左

5.單項選擇題分茶海用是來（）

A.茶取渣
B.勻均湯濃度茶
C.取盛干茶
D.嗅香茶