單項(xiàng)選擇題西餐中的配菜主要是由（）制作的。
A.動(dòng)物性原料
B.植物性原料
C.乳制品
D.肉制品
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1.單項(xiàng)選擇題下列不能強(qiáng)化的食品種類是（）
A.谷類食品
B.肉類
C.日常食用調(diào)味品
D.飲料
2.單項(xiàng)選擇題狼山雞原產(chǎn)于（）是優(yōu)質(zhì)的肉質(zhì)雞。
A.浙江奉化
B.江蘇南通
C.安徽蕪湖
D.江西南昌
