單項選擇題膳食制度是指把全天的（）按一定的次數(shù)、一定時間間隔和一定數(shù)量、質量分配到各餐的一種制度。

A.乳、蛋類
B.肉類
C.飲料
D.食物


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1.單項選擇題不粘鍋在高溫時會產生白色（）和氟化物，污染食物。

A.升華物
B.凝華物
C.氯化物
D.氧化物