單項選擇題淀粉在口腔內(nèi)受唾液淀粉酶的作用，有一小部分可分解為（）
A.蔗糖
B.乳糖
C.麥芽糖
D.葡萄糖
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1.單項選擇題鱈魚的體長可達(dá)（）左右。
A.10厘米
B.30厘米
C.50厘米
D.1米
2.單項選擇題食物的強(qiáng)化就是將一種或多種營養(yǎng)素加到食物中，改善和提高食物的（），達(dá)到規(guī)定的質(zhì)量要求。
A.營養(yǎng)價值
B.經(jīng)濟(jì)價值
C.可食性
D.保存性
