單項選擇題下列不能用食品容器盛放的是（）。
A.半成品
B.即將換洗的衣物
C.食品原料
D.即將入口的食品
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1.單項選擇題冷藏法保存鮮蛋的時間一般在（）。
A.5個月
B.7個月
C.6個月左右
D.4個月左右
2.單項選擇題下列選項對礦物質(zhì)的生理功能敘述中正確的是（）。
A.促進體內(nèi)鈣和磷的代謝
B.礦物質(zhì)可以維持神經(jīng)肌肉的正常興奮
C.促進生育、發(fā)育
D.礦物質(zhì)缺乏可引起腳氣病
