最新試題
菜花、嫩扁豆是制作皇室蔬菜批的原料。
金槍魚、橄欖是制作法式尼斯沙拉的原料。
制作海鮮拼盤時(shí),將基圍蝦、青口、扇貝煮熟的過程中可以加入一些白葡萄酒。
將切好的鵝肝放入盤中,導(dǎo)入牛奶浸泡30分鐘,既能泡出血水,又能增香。
制作雞肉酥派所用的雞蛋取蛋清即可。