最新試題
配菜的作用是使?fàn)I養(yǎng)搭配合理。
沙拉的裝盤并沒(méi)有一定之規(guī)，但要講究色彩配合的協(xié)調(diào)與器皿搭配的和諧。
制作雞肉酥派所用的雞蛋取蛋清即可。
常在主菜后食用的是甜點(diǎn)沙拉。
金槍魚、橄欖是制作法式尼斯沙拉的原料。
