單項選擇題優(yōu)質(zhì)蔬菜的一般衛(wèi)生指標(biāo)是（）
A.鮮嫩、無黃葉、無爛斑、可有少量病蟲害
B.鮮嫩、無黃葉、無傷痕、無病蟲害、無爛斑
C.鮮嫩、黃葉少、傷痕少、無病蟲害、無爛斑
D.鮮嫩、無黃葉、無傷痕、無爛斑
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項選擇題我國蔬菜栽培主要以（）作肥料，因此腸道致病菌和寄生蟲卵污染很嚴(yán)重。
A.無機(jī)肥
B.農(nóng)藥
C.化肥
D.人畜糞便
2.單項選擇題優(yōu)質(zhì)水果的一般衛(wèi)生指標(biāo)是（）
A.表皮較干，肉質(zhì)鮮嫩、清脆，有固定的清香味
B.表皮色澤稍暗，肉質(zhì)鮮嫩、清脆，有固定的清香味
C.表皮色澤光亮，肉質(zhì)鮮嫩、清脆，有固定的清香味
D.表皮色澤稍暗，肉質(zhì)鮮嫩、清脆，有清香味
