最新試題
鵝肝醬的成品要求包括細(xì)膩、風(fēng)味濃厚、宜人等。
清洗表面屬于家禽的初步加工方法。
兩種以上的海鮮拼盤不用符合兩種以上海鮮的海鮮拼盤制作工藝。
新鮮香料調(diào)味汁是用中餐中常見的香料來(lái)調(diào)制的。
海鮮塔林中三文魚餡的口味可以重一些。