最新試題
制作熱熏三文魚的原料有檸檬、粗鹽等。
配菜的作用是使營養(yǎng)搭配合理。
海鮮在進行烹制前不需要用清水清洗。
通過沙拉的食品原料分類的是輔助菜沙拉。
兩種以上的海鮮拼盤不用符合兩種以上海鮮的海鮮拼盤制作工藝。