多項選擇題下列選項中屬于必需氨基酸的是()

A.酪氨酸
B.蛋氨酸
C.胱氨酸
D.谷氨酸


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1.單項選擇題制作蒸瓤三文魚、比目魚要把魚肉()

A.切成細絲
B.切成小丁
C.全部打成泥
D.片成薄片

2.單項選擇題肋骨羊排主要是由()較規(guī)則的肋骨和脊肉構(gòu)成。

A.1~2根
B.3~4根
C.5~6根
D.6~7根