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判斷題
燜牛舌的口感是牛舌鮮嫩，少司細軟。
參考答案：
錯誤
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1.判斷題
燜牛舌的口感是牛舌軟爛，少司細膩。
參考答案：
正確
2.判斷題
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參考答案：
正確
最新試題
用（）插入蛤蜊縫隙，將殼撬開。
題型：單項選擇題
制作冷紅菜頭湯需要用到的材料是（）。
題型：單項選擇題
蔬菜湯中的蔬菜品種和數(shù)量固定。
題型：判斷題
制作完的肉卷可保持（）天。
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番茄冷湯制作需要用到的材料是（）。
題型：單項選擇題
