最新試題
以下不是制作釀雞蛋花的成品標準的是（）。
用（）插入蛤蜊縫隙，將殼撬開。
以下關于膠凍類菜肴制作的過程說法正確的是（）。
將擺齊的牛肉片封上保鮮紙，放入冰箱冷藏至上菜，然后用鹽和（）撒在肉片上調味。
將海鱸魚的魚尾朝（），魚背朝向自己放置。
