最新試題
以下不是制作釀雞蛋花的成品標準的是（）。
蒸制液體可以是水或蔬菜基礎(chǔ)湯，常常加（）和香料等。
將海鱸魚的魚尾朝（），魚背朝向自己放置。
用刀沿著（）的中線從魚頭至魚尾向下用力劃開魚肉，切至魚骨時停止動作。
關(guān)于煙熏肉類說法錯誤的是（）。
