最新試題
兩種以上的海鮮拼盤(pán)不用符合兩種以上海鮮的海鮮拼盤(pán)制作工藝。
凈膛后的禽類(lèi)要及時(shí)清洗干凈。
常在主菜后食用的是甜點(diǎn)沙拉。
海鮮塔林中三文魚(yú)餡的口味可以重一些。
創(chuàng)意拼盤(pán)可多一些自由發(fā)揮，還要盡量選取一種顏色。
