最新試題
通過(guò)沙拉的食品原料分類(lèi)的是輔助菜沙拉。
青口、生蠔等是制作海鮮拼盤(pán)的原料。
豆蔻粉、干白葡萄酒是制作冷雞肉批的原料。
創(chuàng)意拼盤(pán)可多一些自由發(fā)揮，還要盡量選取一種顏色。
制作禽類(lèi)派常常會(huì)用到油皮面團(tuán)。
