單項(xiàng)選擇題制作香醋汁烤雞的少司要把香醋汁放在少司鍋內(nèi)，（）。
A.煮干1/2
B.煮干1/3
C.加入白醋
D.加入紅酒醋
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1.單項(xiàng)選擇題制作金酒的原料有（）。
A.大麥
B.葡萄
C.蘋果
D.杜松子
2.單項(xiàng)選擇題標(biāo)準(zhǔn)的海鮮湯顏色為（）。
A.淺橘紅色
B.深橘紅色
C.淺米黃色
D.深米黃色
