最新試題
配菜的作用是使?fàn)I養(yǎng)搭配合理。
創(chuàng)意拼盤可多一些自由發(fā)揮，還要盡量選取一種顏色。
制作禽類派常常會用到油皮面團。
凈膛后的禽類要及時清洗干凈。
菜花、嫩扁豆是制作皇室蔬菜批的原料。
