單項選擇題食品儲藏方法中，品質(zhì)下降最少的一種方法是（）。
A、低溫
B、真空
C、腌制
D、輻射
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項選擇題增加氣相色譜分離室的溫度，可能出現(xiàn)下列哪種結(jié)果（）。
A、保留時間縮短，色譜峰變低，變寬，峰面積保持一定
B、保留時間縮短，色譜峰變高，變窄，峰面積保持一定
C、保留時間縮短，色譜峰變高，變窄，峰面積變小
D、保留時間縮短，色譜峰變高，變窄，峰面積變大
2.單項選擇題在氣相色譜法中，用于定性、定量分析的色譜圖由（）提供。
A、進(jìn)樣系統(tǒng)
B、分離系統(tǒng)
C、記錄系統(tǒng)
D、檢測系統(tǒng)
3.單項選擇題新潔爾滅用于皮膚表面消毒的常用濃度是（）。
A、0.01～0.05%
B、0.05～0.1%
C、1～5%
D、10%
4.單項選擇題下列幾種方法中，哪種方法（）不能用以測定大麥的發(fā)芽率。
A、過氧化氫法
B、半粒染色法
C、伊紅美藍(lán)染色法
D、普通發(fā)芽法
5.單項選擇題c（K2Cr2O7）=0.02000mol/L重鉻酸鉀標(biāo)準(zhǔn)溶液對鐵的滴定度為（）mg/mL。
A、6.702
B、670.2
C、0.06702
D、67.02
最新試題
平板接種過程中，為了讓培養(yǎng)基與樣品充分混合，晃動過于激烈導(dǎo)致培養(yǎng)基從平板中撒出，可能對結(jié)果的影響是（）。
題型：單項選擇題
以下對食品快速檢測技術(shù)描述錯誤的是（）
題型：單項選擇題
按照檢測場地分類食品快速檢測技術(shù)可劃分為哪幾類（）
題型：多項選擇題
食品中亞硝酸鹽的快速檢測一般應(yīng)進(jìn)行（）平行試驗。
題型：單項選擇題
食品快速檢測中使用的標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)純度一般≥（）
題型：單項選擇題
假陽性率是指使用的快檢產(chǎn)品在（）中檢出陽性結(jié)果的概率。
題型：單項選擇題
下列選項中不屬于食品快速檢測技術(shù)意義的是（）
題型：單項選擇題
下列哪類化學(xué)比色法不是采用與標(biāo)準(zhǔn)色卡比較得出結(jié)果的（）
題型：單項選擇題
關(guān)于化學(xué)比色法快速檢測技術(shù)，下列描述不正確的是（）
題型：單項選擇題
重復(fù)性測試表征的是測試的（）
題型：單項選擇題